Zuletzt aktualisiert am 25. Juni 2018 um 8:41
Mastzellen sind Immunzellen aus der myeliden Reihe, die durch ihre gespeicherten Botenstoffe (z.B. Heparin und Histamin) charakterisiert werden. Sie erkennen Allergene (körperfremde Stoffe) und starten durch Ausschüttung der Botenstoffe eine Immunreaktion, die auch als Allergie (IgE-Allergie) bezeichnet wird.
Physiologisch sind sie auf die Erkennung von Bakterien, Parasiten und Tiergiften spezialisiert – klassische allergische Reaktionen kommen seit der Moderne auch dazu.